این ماده نمک اسید بنزوئیک است و به همین شکل محلول در آب است. میتوان آن را از ترکیب هیدروکسید سدیم و اسید بنزوئیک تولید کرد. سدیم بنزوات یک مادهٔ نگهد..
یک ترکیب شیمیائی و نمک سدیم اسید سوربیک است که از آن به عنوان مادهای ضد میکروب ، ضد کپک و ضد مخمر برای از بین بردن عوامل میکروبی ، کپکها و مخمرهای ف..
ناتامایسین برای درمان بیماریهای قارچی از جمله کراتیت (Keratitis) تجویز میشود. محلول ناتامایسین ۵٪ برای درمان اکثر موارد کراتیت قارچهای فیلامانی (fil..
کلسیم پروپیونات به عنوان نگهدارنده در محصولات نانوایی بکار می رود. این ماده از فساد محصولات نانوایی با اجتناب از رشد کپک ها جلوگیری می کند و باعث افزا..