قوام دهنده ها
آلزینات سدیم
آلژینات سدیم(نمک سدیم اسید آلژنیک) با فرمول (C۶H۷O۶Na) نوعی صمغ است که از یک جلبک دریایی به شیمیایی دست می آید هم در آب گرم و هم سرد قابل ح..
0 تومان قیمت بدون مالیات: 0 تومان
انواع نشاسته آل ژینات سدیم
نشاسته ترکیبی از کربو هیدراتهاست که در آب حل نمی شود. در گیاهان نشاسته در یک اندام سلولی به نام آمیلو پلاست ذخیره می شود و در انواع دانه ها مانند..
0 تومان قیمت بدون مالیات: 0 تومان
زانتان گام
نام صنعتی : زانتان گامفرمول شیمیایی : (C35H49O29 (monomerنام های دیگر : گزانتان گام ، صمغ زانتان ، صمغ گزانتان گامزانتان گام چیست؟زانتانگام یا گزانتان..
0 تومان قیمت بدون مالیات: 0 تومان
صمغ عربی
این صمغ ماده تراوش شده از درختی از انواع آکاسیا میباشد که بیشتر در کشورهای آفریقایی همچون نیجریه و سنگال و سودان و آفریقای جنوبی بصورت وحشی یا کا..
0 تومان قیمت بدون مالیات: 0 تومان
پکتین
یکی از پرکاربرد ترین ترکیبات در صنایع غذایی است. بخش عمده آن تولید شده به وسیله صنایع فرآوری میوه مصرف می شود . از دیگر کاربردهای متداول آن محصول..
0 تومان قیمت بدون مالیات: 0 تومان
کاراگینان
اولین ویژگی کاراگینان که در فرآورده های گوشتی باید مورد توجه قرار گیرد، نوع، ترکیب و غلظت آن است. حضور نمک، شکر و سایر صمغ ها در کنار کاراگینان م..
0 تومان قیمت بدون مالیات: 0 تومان
کربوکسی متیل سلولز (سی ام سی )
سی ا سی ام سی چیست ؟یک ظرف از بستنی، یک تیوب خمیردندان، برخی از مواد شوینده و اشک‌های مصنوعی، همه بر صمغ مصنوعی کربوکسی متیل سلولز یا..
0 تومان قیمت بدون مالیات: 0 تومان
گوارگام
کاشت گیاه گوار برای اولین بار در کشور هندوستان انجام شد. مقاومت بالایی گیاه گوار در برابر شرایط سخت نظیر کم آبی، تابش شدید نور آفتاب، زمین های&nb..
0 تومان قیمت بدون مالیات: 0 تومان